AD GARLIC GRANULES (8-16M/16-26M/26-40M/40-80M)

1. G1 กระเทียมแห้ง:

   • ขนาดตาข่าย: โดยทั่วไปแล้ว G1 จะอยู่ระหว่างขนาดตาข่าย 26-40 เม็ดกระเทียม 26-40 ตาข่าย
   • ลักษณะ: เกรดนี้มี แกรนูลที่ดีกว่า SA มักจะเป็นแป้งมากขึ้นในพื้นผิวที่มีความสม่ำเสมอสม่ำเสมอ
   • การใช้งาน: G1 กระเทียมเหมาะสำหรับการใช้งานที่ต้องการเนื้อสัมผัสที่เรียบและการกระจายอย่างรวดเร็วเช่นการผสมเครื่องปรุงรสซอสซุปหรือส่วนผสมที่ต้องการรสชาติกระเทียมที่ละเอียดอ่อนโดยไม่ต้องใช้เม็ดที่มองเห็นได้

2. G2 Dehydrated กระเทียม:

   • ขนาดตาข่าย: G2 โดยทั่วไปจะอยู่ระหว่าง 16-26 ขนาดตาข่าย
   • ลักษณะ: เกรดนี้ประกอบด้วยเม็ดหยาบเล็กน้อยเมื่อเทียบกับ G1 ซึ่งให้พื้นผิวที่มองเห็นได้มากขึ้น
   • การใช้งาน: กระเทียม G2 มีความหลากหลายและเหมาะสำหรับการใช้อาหารต่าง ๆ รวมถึงการผสมเครื่องเทศหมักหมักน้ำสลัดและท็อปปิ้งซึ่งเป็นที่ต้องการของเม็ดขนาดกลางและรสชาติ

3. G3 กระเทียมแห้ง:

   • ขนาดตาข่าย: โดยทั่วไป G3 มักจะอยู่ระหว่าง 8-16 ขนาดตาข่าย กระเทียมสับ.
   • ลักษณะ: เกรดนี้ประกอบด้วยเม็ดใหญ่ที่มีเนื้อสัมผัสที่แข็งแกร่งและมีรสชาติที่แข็งแกร่ง
   • การใช้งาน: กระเทียม G3 นั้นยอดเยี่ยมสำหรับการใช้งานที่ต้องใช้กระเทียมที่โดดเด่นเช่นการถูเนื้อสัตว์ผสมเครื่องปรุงรสและจานใด ๆ ที่ต้องการรสชาติกระเทียมและเม็ดที่มองเห็นได้

4. G4 กระเทียมแห้ง:

   • ขนาดตาข่าย: เม็ด G4 มักจะมีขนาดใหญ่กว่าตั้งแต่ขนาดตาข่าย 5-8
   • ลักษณะ: เม็ดเหล่านี้มีขนาดที่ใหญ่ที่สุดให้การแสดงตนที่สำคัญและรสชาติกระเทียมที่เข้มข้นยิ่งขึ้น
   • การใช้งาน: G4 กระเทียมเหมาะที่สุดสำหรับการใช้งานเฉพาะด้านในผลิตภัณฑ์เช่นเนื้อสัตว์ปรุงรสขนมปังกระเทียมผักคั่วหรือสูตรใด ๆ ที่มีรสชาติและรูปลักษณ์ของกระเทียมที่แข็งแรงและชัดเจน

แต่ละเกรดมีคุณสมบัติที่แตกต่างที่เหมาะสมสำหรับการใช้งานการทำอาหารหรืออุตสาหกรรมต่างๆ การเลือกเกรดที่เหมาะสมขึ้นอยู่กับพื้นผิวที่ต้องการความเข้มของรสชาติและการดึงดูดสายตาที่จำเป็นสำหรับจานหรือผลิตภัณฑ์เฉพาะที่เตรียมไว้