เม็ดกระเทียมแห้ง 16-26 ตาข่าย

เม็ดกระเทียมแห้ง (16-26 ตาข่าย) มักใช้เป็นสารปรุงแต่งในการทำอาหารต่างๆ นี่คือการใช้งานทั่วไปของเม็ดกระเทียมที่ขาดน้ำ:

1. การปรุงอาหาร: เม็ดกระเทียมแห้งสามารถใช้ในการปรุงอาหารเพื่อเพิ่มรสชาติกระเทียมที่แข็งแกร่งให้กับอาหาร พวกเขาสามารถเพิ่มลงในซุปสตูว์ซอสหมักและน้ำสลัด

2. ปรุงรส: เม็ดเหล่านี้สามารถใช้เป็นเครื่องปรุงรสสำหรับผักย่างเนื้อสัตว์และอาหารทะเล พวกเขายังสามารถโรยที่ด้านบนของพิซซ่าอาหารพาสต้าและสลัดเพื่อรสชาติของกระเทียม เนื่องจากทำจากผลิตภัณฑ์กระเทียมที่ขาดน้ำจึงสามารถทำขนาดเล็กเช่นผงกระเทียมเพื่อปรุงรสได้ดี และสะเก็ดกระเทียมรูปร่างก่อนหน้า

3. การผสมเครื่องเทศ: เม็ดกระเทียมแห้งมักจะใช้ในการผสมเครื่องเทศเช่นเกลือกระเทียมพริกไทยกระเทียมหรือเครื่องปรุงสมุนไพรกระเทียม พวกเขายังสามารถรวมกับสมุนไพรแห้งและเครื่องเทศอื่น ๆ เพื่อสร้างการผสมปรุงรสที่กำหนดเอง

4. การอบ: เม็ดเหล่านี้สามารถเพิ่มลงในขนมปังม้วนและขนมอบอื่น ๆ เพื่อใส่พวกมันด้วยรสชาติกระเทียม พวกเขายังสามารถใช้ในขนมปังกระเทียมแบบโฮมเมดหรือนอตกระเทียม

5. dips and spreads: เม็ดกระเทียมแห้งสามารถใช้ในการทำกระเทียมผสมและกระจายเช่นเนยกระเทียม, กระเทียม aioli หรือ hummus กระเทียม

6. การดอง: เม็ดเหล่านี้สามารถเพิ่มเข้าไปในน้ำเกลือดองเพื่อเพิ่มรสชาติของผักดองเช่นกระเทียมดองหรือกลีบกระเทียมดอง

7. ของว่าง: เม็ดกระเทียมแห้งสามารถใช้ในการปรุงอาหารของว่างแบบโฮมเมดเช่นข้าวโพดคั่วถั่วคั่วหรือถั่วชิกพีคั่ว

เป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องทราบว่าความเข้มของรสชาติของกระเทียมอาจแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับแบรนด์และคุณภาพของเม็ดกระเทียมที่ขาดน้ำ ขอแนะนำให้เริ่มต้นด้วยจำนวนเล็กน้อยและปรับตามการตั้งค่ารสนิยมของคุณ