Chili Jintiao Red ทั้งหมดแห้ง

หลายคนชอบกินอาหารรสเผ็ดมาก ยิ่งกว่านั้นเมื่อเราทำอาหารเราเพิ่มพริกแห้งเพื่อค้นพบรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ซึ่งสามารถเปิดความอยากอาหารของเราและเพิ่มความอยากอาหารของเรา พริกแห้งหรือพริกแห้งไม่แพงเช่นกันสามารถแปรรูปไปยังผงพริก, พริกบด เราสามารถทำบางอย่างและเก็บไว้ที่บ้านเพื่อกิน ในความเป็นจริงพริกแห้งมีคุณค่าทางโภชนาการที่อุดมสมบูรณ์มากและมีวิธีการปรุงอาหารมากมาย วันนี้ฉันจะพาคุณไปเรียนรู้เกี่ยวกับคุณค่าทางโภชนาการของพริกแห้งหรือไม่? เราควรให้ความสนใจอะไรเมื่อกินพริกแห้ง ถัดไปเราจะเดินเข้าไปในโลกของพริกแห้งด้วยเครือข่ายสุขภาพของ Apple Green และดูว่าความลับของมันคืออะไร
คุณค่าทางโภชนาการของพริกแห้ง
สารอาหารส่วนใหญ่ที่มีอยู่ในพริกพริกคือแคปไซซิน, ไดไฮดรอกซัคซิน, ไดไฮโดรค์ซิซิน, แคปไซซินสูงและไดไฮโดรคัสซินสูง นอกจากนี้ยังมีวิตามินซีกรดซิตริกกรดมาลิกและสารอาหารอื่น ๆ
พริกพริกแห้งสามารถรักษาอาการท้องเสียและ chilblains ได้อย่างมีประสิทธิภาพ ยิ่งไปกว่านั้นถ้างูพิษกัดการกินพริกพริกแห้งก็สามารถมีผลต้านการอักเสบและความเจ็บปวดได้
ประสิทธิภาพและฟังก์ชั่นของพริกแห้ง
ผลกระทบต่อระบบย่อยอาหาร
พริกพริกแห้งมี capsaicin ซึ่งสามารถเพิ่มความอยากอาหารของเราและไม่เพียง แต่ปรับปรุงฟังก์ชั่นการย่อยอาหารของเรา จากการวิจัยพบว่าน้ำพริกพริกไทยสามารถกระตุ้นเยื่อบุปากของเราซึ่งสามารถเพิ่มการเคลื่อนไหวของระบบทางเดินอาหาร เครื่องปรุงรสที่ทำจากพริกพริกสามารถเพิ่มการหลั่งน้ำลายและเพิ่มกิจกรรมอะไมเลสหลังการบริโภค การรับประทานอาหารมากเกินไปอาจนำไปสู่การเกิดโรคกระเพาะ, โรคกระเพาะ, ท้องเสียหรืออาเจียน
ผลต้านเชื้อแบคทีเรียและยาฆ่าแมลง
แคปไซซินสามารถยับยั้งแบคทีเรียได้อย่างมีประสิทธิภาพ แต่ไม่สามารถยับยั้ง Staphylococcus aureus หรือ Escherichia coli ได้
เอฟเฟกต์สีแดง
การใช้พริกพริกแห้งบนผิวหนังสามารถขยายหลอดเลือดในท้องถิ่นได้อย่างสมบูรณ์ซึ่งจะส่งเสริมการไหลเวียนโลหิตในท้องถิ่น และมันยังสามารถรักษา chilblain ได้อย่างมีประสิทธิภาพ แต่บางคนเชื่อว่าพริกพริกสามารถกระตุ้นการสิ้นสุดของเส้นประสาทของเราอย่างมากทำให้เกิดความรู้สึกอบอุ่น แต่มีผลกระทบน้อยมากต่อหลอดเลือด
ผลกระทบต่อระบบไหลเวียนโลหิต
โดยทั่วไปแล้วสารเผ็ดเช่นขิงและพริกพริกสามารถกระตุ้นตัวรับรสชาติบนลิ้นของเราซึ่งสามารถทำให้เกิดความดันโลหิตที่เพิ่มขึ้น แต่ไม่มีผลกระทบอย่างมีนัยสำคัญต่อชีพจร แคปไซซินอาจทำให้เกิดความดันโลหิตลดลงสั้น ๆ การเต้นของหัวใจช้าหรือหายใจลำบาก
ฟังก์ชั่นอื่น ๆ
จากการวิจัยจากต่างประเทศการกินพริกพริกแห้งสามารถเพิ่มปริมาณ hydrocortisone ฟรีในพลาสมาของเราและเพิ่มการขับถ่ายปัสสาวะ ไม่เพียงเท่านั้นมันยังสามารถลดกิจกรรมการละลายของไฟบริน